Laboratorio de Química Orgánica

En este trabajo práctico, partiendo de una planta de acelga, los alumnos de 1er año deben extraer y separar pigmentos fotosintéticos con distintas técnicas. Luego se caracteriza cada pigmento.

Veamos algunas fotos.

Las fotos pertenecen a Agustina Meneghini, alumna de primer año de la carrera.